Что сделали?

Запустили промо — по понедельникам сделали скидку -10% на заказы от 1 000 ₽ в период с 10:00-17:00. И начали тестить гипотезу. Для чистоты эксперимента решили чередовать понедельники со скидками и без.

Об акции рассказывали через пуши прямо в дни её действия.

Результаты через два месяца

+ 6% количества заказов

Количество заказов в дни со скидкой было выше на +6% — скидка и подарки стимулировали делать больше заказов.

+ 7,5% к выручке

Выручка в понедельники с промо была также выше — на +7,5%. Несмотря на скидки, общая выручка росла — скорее всего за счёт увеличения количества заказов.

Вывод

Скидки в «проседающие» часы хорошо стимулируют спрос. Они запускают цепную реакцию: привлекают гостей, которые обычно не заказывают в эти часы/дни, что в итоге растит общую выручку даже с учётом скидки.

Подкрепляйте акции постами в соц. сетях, баннерами и сторис в приложении и push-уведомлениями. Магия последних в тайминге — отправлять пуши лучше прямо в часы действия промо.

Не ждите гостя, создавайте ему повод зайти и выгодный повод купить.