Top.Mail.Ru

Удержали спрос в Рамадан. +17% к выручке

Удержали спрос в Рамадан. +17% к выручке

Проект азиатской кухни «Manga» каждый Рамадан проседал в выручке. В 2025 году мы с остальной командой роста решили исправить ситуацию четырьмя простыми действиями

Проект азиатской кухни «Manga» каждый Рамадан проседал в выручке. В 2025 году мы с остальной командой роста решили исправить ситуацию четырьмя простыми действиями

Клиент

Сеть ресторанов азиатской кухни с легендарными роллами и суши

Подключение

Октябрь 2023

МАСШТАБ БИЗНЕСА

6 точек в Алматы

Бизнес-задача

бизнес-задача

Спрос и сезон

результат

Что мы сделали?

  1. Сначала создали промо на предзаказ


  2. Затем собрали четыре вида комбо: лёгкий, средний и сытный. К каждому шли финики и вода


  1. Весь Рамадан были акции и подарки с условием мин. суммы заказа


  1. Обо всех промо сообщали через пуши


Результаты по сравнению с прошлым Рамаданом:

  • +17,6% выручки;

  • +5,8% кол-ва заказов;

  • 11.27% средний чек вырос с 14 200 до 15 800 Т.

В результате мы удержали стабильный поток заказов в период, когда большинство людей постятся и не едят и не пьют с 6:00 до 18:00.

Какие ещё настройки полезны в Рамадан?

  1. Минимальная сумма предзаказа — чтобы снизить нагрузку на команду и сконцентрироваться только на более маржинальных заказах


  2. Ограниченное количество заказов на слоты, близкие к Ифтару — чтобы взять только те заказы, которые команда сможет доставить вовремя


  3. Цели — чтобы мотивировать клиентов заказать больше и увеличивать средний чек

Запускайте промо в предстоящий Рамадан и нивелируйте спад заказов и выручки!

Что мы сделали?

  1. Сначала создали промо на предзаказ


  2. Затем собрали четыре вида комбо: лёгкий, средний и сытный. К каждому шли финики и вода


  1. Весь Рамадан были акции и подарки с условием мин. суммы заказа


  1. Обо всех промо сообщали через пуши


Результаты по сравнению с прошлым Рамаданом:

  • +17,6% выручки;

  • +5,8% кол-ва заказов;

  • 11.27% средний чек вырос с 14 200 до 15 800 Т.

В результате мы удержали стабильный поток заказов в период, когда большинство людей постятся и не едят и не пьют с 6:00 до 18:00.

Какие ещё настройки полезны в Рамадан?

  1. Минимальная сумма предзаказа — чтобы снизить нагрузку на команду и сконцентрироваться только на более маржинальных заказах


  2. Ограниченное количество заказов на слоты, близкие к Ифтару — чтобы взять только те заказы, которые команда сможет доставить вовремя


  3. Цели — чтобы мотивировать клиентов заказать больше и увеличивать средний чек

Запускайте промо в предстоящий Рамадан и нивелируйте спад заказов и выручки!

Почитать ещё

Из офлайн-трафика в допвыручку — как гриль-бар оцифровал гостей зала

+32%

выручки за 10 месяцев

Из офлайн-трафика в допвыручку — как гриль-бар оцифровал гостей зала

+32%

выручки за 10 месяцев

Из офлайн-трафика в допвыручку — как гриль-бар оцифровал гостей зала

+32%

выручки за 10 месяцев

Как франшиза на 55+ точек выросла вместе со Стартером до 1 млрд оборота

+50%

выручки за год

Как франшиза на 55+ точек выросла вместе со Стартером до 1 млрд оборота

+50%

выручки за год

Как франшиза на 55+ точек выросла вместе со Стартером до 1 млрд оборота

+50%

выручки за год

«С вами удалось переломить падение» — как сеть оцифровала офлайн-гостей

×2

выручки доставки за 5 месяцев

«С вами удалось переломить падение» — как сеть оцифровала офлайн-гостей

×2

выручки доставки за 5 месяцев

«С вами удалось переломить падение» — как сеть оцифровала офлайн-гостей

×2

выручки доставки за 5 месяцев

«Ваше приложение — это самое прибыльное, что можно придумать для нашего бизнеса»

Даниил Голяков

Основатель сети «Gordan»

«Ваше приложение — это самое прибыльное, что можно придумать для нашего бизнеса»

Даниил Голяков

Основатель сети «Gordan»

«Ваше приложение — это самое прибыльное, что можно придумать для нашего бизнеса»

Даниил Голяков

Основатель сети «Gordan»

Background

Давайте покажем,
как всё работает

Менеджер проконсультирует, какие продукты Стартера помогут вашему бизнесу вырасти

Нажимая на кнопку «Продолжить», вы принимаете политику обработки персональных данных

Background

Давайте покажем,
как всё работает

Менеджер проконсультирует, какие продукты Стартера помогут вашему бизнесу вырасти

Нажимая на кнопку «Продолжить», вы принимаете политику обработки персональных данных

Background

Давайте покажем,
как всё работает

Менеджер проконсультирует, какие продукты Стартера помогут вашему бизнесу вырасти

Нажимая на кнопку «Продолжить», вы принимаете политику обработки персональных данных